Вода для льоду і льодогенераторів. Яку воду використовувати для льоду

Високої якості лід можна отримати лише з чистої фільтрованої води. Якщо наповнити льодогенератор водою з системи водопроводу без очищення і пом’якшення, утворюється каламутний лід з домішками та різними дрібним частинками, який тане в напоях і змінює їх смак.

 

Не вся вода однакова

Важливо очищати воду, щоб льодогенератор виробляв чистий лід. Висока жорсткість погіршує органолептичні властивості води, надаючи їй гіркуватий, не зовсім приємний смак і здійснюючи при цьому негативний вплив на органи травлення. Якщо вода має неприємний смак, запах або містить частинки, ваш лід буде виглядати, пахнути і відчуватися на смак точно так же, як вода. Ви зіпсуєте напої в які він потрапить. Тому дуже важливо фільтрувати воду, з якої виходить лід.

 

Покращуйте свій лід

Система фільтрації льоду фільтрує воду, яка живить льдогенератор, видаляючи хлор, тверді частинки та інші забруднювачі, які роблять лід каламутним. При обробці жорсткої води необхідно впливати на мінерали, які роблять лід непрозорим.

Очищення того варте

Жорстка вода створює накип, що є проблемою при виробництві льоду. Коли вода замерзає, мінерали кристалізуються і роблять лід непрозорим. Не кажучи вже про те, що внутрішня робота льдогенератора страждає від утворення накипу. Накип в результаті пошкоджує обладнання, тому важливо контролювати його, використовуючи пом’якшувач води, поліфосфатний фільтр або зворотний осмос.

 

3 причини вибрати очищення води

 

Методи очищення води

Очищення води для льоду відбувається в основному двома способами.

Фільтри

Завдяки використанню поліфосфатних фільтрів іони кальцію і магнію «покриваються», запобігаючи їх агрегацію, таким чином, не утворюються видимі частки (карбонати кальцію і магнію), що робить лід більш прозорим.

Зворотній осмос

Завдяки дуже високому ступені фільтрації, яка характерна для установок зворотного осмосу, можна отримати надзвичайно «чисту» воду, яка не містить зважених часток, якими б вони не були. Це дозволяє отримати майже повністю прозорий лід без будь-якого смаку, так що він не змінює смак напоїв, а тільки робить їх холодніше!

 

Системи очищення води для льоду

Перевага установки фільтра для льоду або установки зворотного осмосу очевидно: ви отримуєте більше чисту воду без смаку і запаху. Чим краща вода, тим кращий лід.